5. Tumis bawang bombay hingga sedikit layu, lalu masukan bumbu halus.
Baca Juga: Eks Pekerja Kafe yang Tengah Hamil Curi Perhiasan, Pengakuannya Bikin Miris
6. Tambahkan kunyit bubuk, sereh, laos, daun salam, daun jeruk, saus tiram saus sambal.
7. Aduk sebentar, lalu tambahkan Gula, garam dan penyedap. Sesuaikan dengan selera.
8. Tumis kembali sampai harum.
9. Tambahkan 500 ml air, masak hingga mendidih.
10. Tambahkan udang, kerang dan jagung.
11. Aduk merata, lalu koreksi rasa.
12. Masak kembali hingga matang, lalu hidangkan