Network
INDOBALINEWS - Penyalahgunaan nitrogen cair pada produk pangan siap saji yang viral akhir-akhir ini seperti jajanan Ice Smoke atau Ciki ngebul menimbulkan permasalahan bagi kesehatan saat dikonsumsi.
Makanan berbahaya ini telah menyebabkan sejumlah orang mengalami keracunan, hingga dilarikan ke rumah sakit.
Untuk mencegah hal hal yang tidak diinginkan dan menindaklanjuti Surat Edaran Dirjen Pencegahan dan Pengendalian Penyakit Kemenkes RI No. KL 02.02/C/90/2023 Dinkes Denpasar sidak pedagang di acara Car Free Day (CFD) Minggu 29 Januari 2023.
Baca Juga: Pantai Pink Lombok, Antara Keindahan dan Kabar Dugaan Mafia Tanah
Surat Edaran tersebut tentang Pengawasan terhadap Penggunaan Nitrogen Cair Pada Produk Pangan Siap Saji.
Dinas Kesehatan Kota Denpasar melalui UPTD Puskesmas I Denpasar Timur dan Petugas Sanitarian, bersama Pecalang Desa Adat Tanjung Bungkak, langsung turun meninjau ke pedagang makanan yang berjualan di Area Car Free Day Lapangan Niti Mandala Renon, Pada Minggu 29 Januari 2023.
Dari hasil pemantauan tersebut belum ditemukan adanya penggunaan Nitrogen cair pada produk makanan yang dijajakan.
Baca Juga: Lagi Lagi Tanjakan Goa Gong Makan Korban, Truk Bermuatan Bir Terguling, Ini Pengakuan Sopirnya
Kepala UPTD Puskesmas I Kecamatan Denpasar Timur dr. I Gusti Ayu Mirah Herawati mengatakan, pemantauan kali ini tidak lain merupakan tindak lanjut dari Edaran Kemenkes serta Dinas Kesehatan Provinsi Bali terkait Pengawasan terhadap Penggunaan Nitrogen Cair pada Produk Pangan Siap Saji.
