Network
INDOBALINEWS - Capcay merupakan makanan yang diolah dengan mencampurkan berbagai macam sayuran di dalamnya.
Secara harfiah, arti capcay sendiri yaitu bermacam macam. Ada juga yang mengartikan dengan 10 jenis sayuran karena cap artinya sepuluh dan cai berarti sayur.
Adapun manfaat jika kita mengonsumsi capcay. Terdapat kandungan yang tinggi serat dapat membantu melancarkan buang air besar. Sehingga melancarkan proses metabolisme dalam tubuh.
Baca Juga: Ini Sasaran Operasi Keselamatan Agung 2023 di Bali
Kamu bisa coba membuat capcay di rumah dengan bahan yang mudah. Berikut resep capcay sederhana, mudah dan enak :
Resep Capcay Sederhana,
- Pokcoy (batang dan daun dipotong terpisah)
- Brokoli
- Jamur kuping
