Menurut Wali Kota festival kuliner akan mengakomodasi menu dari sejumlah pelaku usaha makanan khas lokal daerah seperti sate rembiga, ayam taliwang, sate bulayak, pelecing, dan lainnya, sehingga bisa menjadi alternatif tamu mencari tempat makan yang santai dan nyaman.
"Untuk festival kuliner ini kita siapkan sekitar 20 stan. Sambil makan, wisatawan bisa menikmati suasana Taman Sangkareang," katanya.
Sedangkan untuk bazar UMKM, ia menyebut tetap digelar di dalam Taman Sangkareang oleh Dinas Koperasi Perindustrian dan UKM, dengan mengakomodasi pelaku UMKM se-Kota Mataram.
Baca Juga: Link Live Streaming Juventus vs Villareal, Leg Dua Babak 16 Besar Liga Champions
"Kalau bazar UMKM ini khusus untuk pelaku UMKM pangan olahan, kerajinan, dan garmen yang bisa menjadi oleh-oleh tamu MotoGP," katanya.
Soal keamanan dan lalu lintas, pemerintah kota akan menyiagakan petugas dari Satpol PP dan Dinas Perhubungan guna menjamin keamanan serta kenyamanan tamu selama berada di Kota Mataram.***