Network
Menjaga kesehatan tulang. Daging unggas, termasuk daging bebek dan ayam, mengandung protein dan kalsium. Kedua asupan ini baik untuk menjaga kesehatan dan kekuatan tulang. Tentu untuk mencukupi kebutuhan kalsium jangan hanya mengandalkan daging bebek, teapi juga mengonsumsi susu, keju, yoghurt, kacang-kacangan. Tulang juga memerlukan vitamin D yang cukup.
Mendukung kesehatan kelenjar tiroid. Kelenjar tiroid perlu sejumlah nutrisi, seperti iodium dan selenium, agar bisa berfungsi dengan baik. Daging bebek ini mengandung selenium yang dapat membantu menjaga kelenjar tiroid.
Sebagai sumber energi. Daging bebek mengandung kalori dan protein yang cukup tinggi. Oleh karena itu, daging bebek bisa menjadi pilihan yang baik untuk menambah asupan energi agar organ-organ tubuhmu bisa bekerja dengan baik. Energi juga berperan penting sebagai sumber tenaga utama tubuh, untuk kebugaran sehari-hari.
Memperbaiki jaringan tubuh yang rusak. Daging bebek yang kaya asam amino atau protein juga bagus untuk perbaikan jaringan tubuh. Hal ini bisa membantu tubuh lebih cepat pulih ketika sakit atau mengalami luka.
Baca Juga: Cinta Laura Proteksi Kulit Sejak Dini, Hasil Tabir Surya akan Dinikmati 20-30 Tahun Lagi
Selanjutnya, inilah cara mengolah dan mengonsumsi daging bebek agar mendapatkan manfaatnya secara maksimal:
Pilihlah daging bebek yang baru dipotong, masih segar, dan bukan daging bebek olahan. Selain itu, pilih daging yang rendah lemak, misalnya yang kulitnya sudah dikupas.
Kemudian olah daging bebek dengan minyak yang lebih sedikit, misalnya dengan menumis, memanggang, membakar, atau mengukus. Jika ingin menggoreng daging bebek, cobalah dengan air fryer untuk mengurangi lemak berlebih.
Saat menyantap daging bebek barengi dengan makanan lain seperti nasi, sayuran, kacang-kacangan, dan buah-buahan, agar kebutuhan nutrisimu tercukupi.
Kendati daging bebek bermanfaat untuk kesehatan, nyatanya daging ini juga mengandung kolesterol. Asupan kolesterol yang berlebihan tidak baik untuk kesehatan karena bisa meningkatkan risiko terjadinya berbagai penyakit, seperti penyakit jantung dan stroke.
