INDOBALINEWS- 'Smoothie' atau minuman lumat merupakan sebuah minuman yang terbuat dari buah dan sayur mentah menggunakan pelumat.
'Smoothie' biasanya berbahan dasar seperti sari buah produk susu seperti susu, yogurt, es krim atau keju 'cottage'. 'Smoothie' dapat dibuat memakai bahan lainnya seperti sati nabati, serutan es pemanis menggunakan madu atau gula, cuka, bubuk air dadih, coklat atau suplemen gizi tergantung pada pilihan Anda sendiri.
Beda jus dengan 'smoothie' yakni bila dilihat dari definisinya jus merupakan sari buah atau sayur yaitu cairan yang secara alami terdapat di dalam buah-buahan atau sayuran.
Baca Juga: Elkan Baggott Resmi Dipinjam Klub Liga 1 Inggris Bristol Rovers
Karenanya itulah tekstur dari jus ini adalah berupa cairan sedangkan 'smoothie' dibuat dengan cara membelender beberapa jenis buah dan sayur-sayuran dengan tetap menyertakan ampasnya.
Dilansir dari berbagai sumber terkait resep 'smoothie' enak bikin yuk dirumah sebagai berikut :
1. Blueberry muffin
Sediakan satu buah pisang kemudian sediakam satu cangkir blueberi, lalu sediakan juga satu sdm mentega almond, dan sediakan setengah cangkir yogurt
Cara membuat blender semua bahan bersamaan