Network
INDOBALINEWS - Sambal matah menjadi favorit bagi masyarakat Bali dan telah banyak juga diminati para turis.
Pasalnya beragam kuliner terasa lebih nikmat jika dipadukan dengan sambal matah.
Kali ini kolaborasi sambal matah dengan hidangan lain yang dinamai Salted Egg Chicken tak kalah lezatnya.
Baca Juga: Geger, Sesosok Mayat Membusuk Ditemukan di Tebing Karang Boma Uluwatu
Bagi pecinta kuliner menu satu ini patut dicoba karena olahan berbahan baku ayam ini memiliki cita rasa berbeda dari olahan menu kebanyakan.
Adapun menu olahan tersebut bernama Salted Egg Chicken yang diracik langsung dari sang peramu, I Wayan Somadana Adiputra bertekstur crispy dan krimi.
Baca Juga: Menyoal Pencopotan Dirjen Bimas, GMKI Beri Saran Begini
Menurut Somadana, rasa telor asin yang berbalut dalam menu olahan Salted Egg Chicken sangat terasa saat disantap.
"Dalam olahan menu menggunakan bagian daging ayam ini berlumur tepung tentu semakin mengugah selera," jelasnya belum lama ini di Badung.
Baca Juga: Operasi Lilin Agung 2021 Jelang Nataru Kerahkan 177.212 Personel Gabungan
Tidak hanya itu menambah kesegaran cirarasa menu olahannya. Menu Salted Egg Chicken dikombinasikan dengan sambal matah membuat citarasa menu olahan semakin kuat.
"Yang membedakan menu olahan ini adalah berkombinasi dengan sambel matah sehinga kesegaran sambal matah semakin terasa," ucapnya.
Baca Juga: Penutupan Denpasar Festival: Walikota Jaya Negara Motivasi Pelaku Ekraf Beradaptasi Saat Pandemi
Menurut sang peramu menu olahan berbahan baku ayam ini, menu ini sangat pas disantap baik siang maupun malam hari.
Yangpenasaran ingin menyantap menu olahan satu ini dapat datang langsung ke Sunny 16 Café di Jalan Dwi Sri Nombor 68,Kuta, Badung mulai dari jam 7 pagi sampai jam 3 pagi. ***
