Network
Cara Membuat:
1. Langkah pertama yang dibuat adalah membuat sagu mutiara terlebih dahulu. Masak sagu mutiara dengan1 liter air dan 2 sendok makan gula. Pastikan sagu matang hingga sagu mutiara menjadi bewarna transparan
2. Langkah kedua yaitu memnyiapkan jelly mangga. Cara buatnya seperti biasa yaitu rebus 800 ml air dan masukkan 2 sachet bubuk jelly mangga, 8 sendok makan gula. Lalu aduk hingga merata hingga mendidih. Masukkan ke dalam wadah dan diamkan hingga jelly memadat. Jangan lupa potong dadu jelly seukuran dengan potongan mangga nantinya.
3. Blender 2 buah mangga yang manis
4. Rendam satu sendok makan selasih
5. Setelah semua bahan sudah sipa. Siapkan wadah yang cukup besar untuk mencampurkan semua bahan tadi dan ditambahkan dengan 1 kaleng susu evaporasi dan ½ kaleng susu kental manis dengan rata. Sago mango pun siap disajikan. Agar lebih cantik, tambahkan potongan buah mangga di atasnya.
Baca Juga: Vidi Aldiano Isi Lagu Iklan Shopee Garansi Tepat Waktu, Warganet Geger
Resep tadi bisa dikreasikan lagi baik dari isinya maupun kadar kekentalan dari sago mango. Yang jelas sago mango ini akan lebih enak jika disajikan dalam keadaan dingin di dalam kulkas. Bagi para pembaca yang menderita masalah gula, juga bisa menggantinya dengan gula khusus yang ramah dengan para pengidap diabetes.
Sekian dari infromasi resep kali ini. Semoga puasa semakin lancar dengan referensi hidangan buka puasa yang satu ini.***
