Network
INDOBALINEWS - Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Kepala Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf/Kabaparekraf), Sandiaga Salahuddin Uno ikut membantu inang-inang atau ibu-ibu dari Desa Wisata Hariara Pohan, Kabupaten Samosir, Sumatra Utara, menumbuk tipa-tipa.
Di sela kunjungannya di Desa Wisata Hariara Pohan, Kamis 20 Juli 2023 Menparekraf Sandiaga bersama konten kreator Arief Muhammad atau lebih dikenal dengan julukan Mak Beti singgah ke sentra pembuatan tipa-tipa.
Tipa-tipa adalah camilan yang berbahan dasar padi muda yang telah dijemur selama 2-3 hari lalu digongseng dan langsung ditumbuk dalam keadaan panas.
Baca Juga: Begini Komposisi Ideal Makanan Pendamping ASI untuk Anak 6 Bulan ke Atas
"Wah ibu-ibu lagi bikin apa ini? Saya boleh ikut bantu numbuk ya Bu," kata Sandiaga dalam pernyataan resmi kemenparekraf.
"Silakan Pak, ini namanya tipa-tipa. Serealnya orang Batak," kata salah seorang ibu.
Sandiaga bersama Mak Beti pun ikut serta membantu menumbuk tipa-tipa yang sudah digongseng oleh para ibu ini.
Baca Juga: Afro Fest Dipastikan Jalan Terus, Isu WN Uganda Jadi Penyelenggara Hoaks
Tipa-tipa merupakan salah satu kuliner unggulan dari Desa Wisata Hariara Pohan yang terpilih menjadi salah satu dari 75 desa wisata terbaik dalam ajang Anugerah Desa Wisata Indonesia (ADWI) 2023.
