Tahun 2000 ia diangkat menjadi Menteri Negara Kebudayaan dan Pariwisata Kabinet Persatuan Nasional. Kemudian ia terpilih kembali menjadi menteri Kebudayaan dan Pariwisata dalam Kabinet Gotong Royong.
Almarhum Gede Ardika juga dikenal sangat konsen dalam membangun dan mengembangkan pariwisata di Indonesia. Khusus di Bali ia sangat konsen membangun dan mengembangkan pariwisata yang berlandaskan dengan konsep Tri Hita Karana (THK).
Baca Juga: Kurang Lengkap Berkas Kasus Video 19 Detik Gisel Dikembalikan Kejaksaan
Ia juga merupakan perintis dan menjadi pimpinan pertama Poltekpar Bali yang dulunya bernama STP Bali.
Ia menjadi pimpinan pertama Poltekbar Bali ketika itu bernama P4B (Pusat Pendidikan dan Pelatihan Pariwisata Bali).***