"Di bulan puasa nanti, penting bagi kita untuk menerapkan meal prepping yang benar supaya dapat menyiapkan hidangan makanan yang sehat dengan lebih maksimal untuk sahur dan berbuka. Pastikan untuk menyiapkan menu yang beragam agar lebih bervariasi dan keseruan berbuka puasa di rumah tetap terasa," ujarnya.
Chef Norman juga memberikan tips untuk menyiapkan makanan saat sahur dan berbuka yaitu dengan membuat daftar bahan makanannya terlebih dahulu berdasarkan nutrisi; membuat tiga menu dalam sehari untuk sahur, takjil dan berbuka; serta buat jadwal meal prepping ini untuk sepekan terlebih dahulu.
Baca Juga: Dua Tersangka Kasus Dugaan Kredit Fiktif BPR NTB Ditahan Kejari Lombok Timur
"Ini bertujuan agar kita tidak overwhelmed dan dapat lebih praktis saat menyiapkan masakan," kata Chef Norman.***