Network
INDOBALINEWS - Di tengah kembali bergeliatnya perekonomian Indonesia juga Bali, terutama industri pariwisata pasca pandemi covid 19 melandai, sejumlah industri lain yang menyertainya turut berkembang.
Salah satunya adalah industri F&B di Indonesia, terutama di Bali.
Hal ini mendorong permintaan pasar akan bahan baku horeka (hotel, restoran dan kafe) salah satunya untuk penggunaan sirup.
Baca Juga: Mantan Pengacara Bharada E Buka Suara: Brigadir J Korban Perselingkuhan Putri Sambo dan Kuat Ma'ruf
Menyikapi kondisi ini, salah satu produsen sirup premium PT. Putri Sanjaya Sejahtera bermerek Bonallie Premium Syrup melakukan penetrasi pasar lebih mendalam di Indonesia terutama di Bali.
Hal itu dikatakan oleh Business Development PT. Putri Sanjaya Sejahtera, Fathin Perdana saat acara Talkshow Bonallie Launching Event 2022 di Stuja Coffee Bali Kerobokan Rabu 31 Agustus 2022.
Baca Juga: Jendral Moeldoko: Bagi Kaum Milenial Tantangan adalah Kebutuhan
"Bonallie Premium Syrup akan senantiasa meluncurkan produk-produk berkualitas lainnya yang dapat berguna bagi industri F&B (food and beverage) dari Indonesia sampai ke luar negeri," ujar Fathin.
Lebih lanjut dikatakannya bahwa rangkaian acara ini diadakan dengan tujuan untuk mendukung perkembangan horeka (hotel, restoran, dan kafe) di Bali dan mengenalkan Bonallie sebagai solusi terbaik horeka dalam mendapatkan sirup berkualitas.
Baca Juga: Ferdy Sambo dan Putri Candrawathi Terlihat Saling Menguatkan Saat Rekonstruksi, Ini Kata Pengacara
Selain itu, acara ini juga bertujuan untuk memberikan berbagai informasi mengenai Era Baru Industri Kopi di Indonesia kepada para tamu undangan yakni rekan media dan para pelaku industri F&B di Bali.
Lebih lanjut dikatakannya Bonallie Premium Syrup merupakan sirup premium lokal bersertifikat BPOM, Halal MUI, dengan pabrik yang sudah terverifikasi ISO22000:2018.
"Memiliki lebih dari 50 SKU, Bonallie kini hadir di Bali untuk menjadi solusi sirup berkualitas bagi para pelaku horeka Bali. Tak hanya variatif, Bonallie juga merupakan sirup premium lokal yang memiliki 100gr kandungan vitamin C dalam setiap 10ml sirup, khususnya untuk varian Bonallie light puree," imbuhnya.
Dalam acara ini, Bonallie Premium Syrup menghadirkan dua pembicara F&B Specialist, yakni Fikri Azda Din selaku Indonesian Aeropress Champion 2018, semi finalist World Aeropress Championship 2018 dan Head of Research & Development Saibora Coffee, beserta Vina Lewina selaku F&B Product Expert dengan 12 tahun pengalaman di F&B Productions.
Talkshow ini mengusung tema “Era Baru Industri Kopi Indonesia”. Fikri sendiri menyatakan bagaimana industri kopi adalah industri kreatif yang kerap mendatangkan berbagai tren baru salah satunya tren coffee mocktail yang sudah ada bahkan di skala kompetisi nasional.
Baca Juga: Sosialisasi Peraturan Menteri Perdagangan No. 25 Tahun 2022 Tentang Kebijakan dan Pengaturan Impor
Selain itu, Vina turut memberikan saran kepada F&B Experts bahwa kemauan untuk belajar dan berbagi ilmu dalam dunia F&B adalah hal yang paling penting terutama dengan banyaknya inovasi baru, pemain-pemain F&B harus senantiasa belajar hal-hal baru salah satunya dengan mendalami tren coffee mocktail ini. ***
