Network
INDOBALINEWS – Apakah Anda merupakan pecinta kimchi? Jika ia, informasi ini tentu akan membuat Anda semakin senang.
Perlu diketahui bahwa mengonsumsi kimchi memiliki segudang manfaat seperti manfaat untuk kulit.
Baca Juga: Resep Membuat Kimchi Enak di Rumah
Dikutip indobalinews dari laman Healthline, Rabu, 23 September 2020. Kimchi diketahui dapat memperlambat penuaan. Kimchi juga mampu memperpanjang usia sel.
Dalam penelitian tabung reaksi, sel manusia yang diobati dengan kimchi menunjukkan peningkatan viabilitas, yang mengukur kesehatan sel secara keseluruhan.
Baca Juga: Banyak Pengguna Berhenti Langganan Tiba-tiba, Netflix Diboikot?
Selain itu, menunjukkan umur yang panjang tanpa memandang usia mereka. Mungkin ini adalah salah satu rahasia orang Korea terlihat tampak lebih muda.
Seperti yang diketahui, kimchi merupakan makanan khas Korea yang banyak diminati oleh beberapa orang di Negara termasuk Indonesia.
Baca Juga: Belajar Hidup Hemat? jangan Lakukan Kebiasaan ini
Selain itu kimchi juga sering hadir dalam drama Korea yang membuat penonton tergoda untuk memakannya.
Walaupun kimchi salah satu makanan yang difermentasikan namun tetap memiliki rasa yang lezat.
Baca Juga: Unik, Wanita ini Sulap Barang Bekas Jadi Fesyen Kelas Atas
Fermentasi yaitu suatu proses yang menggunakan enzim untuk membuat perubahan kimia dalam makanan.
Yang biasanya didalamnya berisi kol dan bumbu seperti gula, garam, bawang, bawang putih, jahe, dan cabai.
Baca Juga: Tour Ride WCC Diharap Bantu Putar Roda Perekonomian Bali
Selain itu bisa juga dengan menambahkan sayuran lainnya seperti, lobak, seledri, wortel, mentimun, terong, bayam, daun bawang, bit, dan rebung.
Kimchi makanan khas korea ini memang terlihat lezat bagi beberapa orang yang menyukai sayuran.
Bagaimana menurut Anda? (***)
